本站消息，截至2025年7月25日收盘，山西汾酒（600809）报收于185.58元，较上周的181.1元上涨2.47%。本周，山西汾酒7月23日盘中最高价报193.0元。7月21日盘中最低价报178.22元。山西汾酒当前最新总市值2264.01亿元，在白酒板块市值排名3/20，在两市A股市值排名54/5148。
沪深股通持股方面，截止2025年7月25日收盘，山西汾酒沪股通持股数为3495.57万股，占流通股比为287.0%。
资金流向数据方面，本周山西汾酒主力资金合计净流入2.57亿元，游资资金合计净流入1956.95万元，散户资金合计净流出2.77亿元。
该股近3个月融资净流入2.49亿，融资余额增加；融券净流出349.51万，融券余额减少。
山西汾酒（600809）主营业务：汾酒、竹叶青酒、杏花村系列酒的生产、销售。山西汾酒2025年一季报显示，公司主营收入165.23亿元，同比上升7.72%；归母净利润66.48亿元，同比上升6.15%；扣非净利润66.56亿元，同比上升6.31%；负债率30.75%，投资收益-1473.32万元，财务费用-508.61万元，毛利率78.8%。
该股最近90天内共有35家机构给出评级，买入评级32家，增持评级3家；过去90天内机构目标均价为239.54。
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